El latte macchiato es una bebida a base de café que se originó en Italia. Consiste en una capa de leche caliente y espumosa, a la que se le agrega una pequeña cantidad de espresso que se deja caer en la leche para "manchar" o "marcar" la bebida. Esto crea una apariencia de capas distintas en el vaso, con la leche en la parte inferior y el café en la parte superior.
El latte macchiato se sirve en un vaso alto y suele disfrutarse como una bebida suave y cremosa, con un equilibrio entre la leche y el café. A menudo se sirve con jarabe o caramelo para darle un toque dulce.
Esta bebida es popular en cafeterías y se puede encontrar en todo el mundo como una opción para aquellos que prefieren un café más suave y menos intenso que un espresso tradicional. Es una bebida versátil que se puede disfrutar en cualquier momento del día, ya sea caliente o fría.
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